Große schwarze Kolosse grasen auf einer Weide in Dietfurt an der Altmühl. Eine Herde von sechs Wasserbüffeln weidet dort mittlerweile gemütlich am Flussufer. Die Tiere gehören Maximilian Riedl aus Emetzheim. Er hat vor einigen Jahren einen Bericht im Fernsehen über die Tiere gesehen und war begeistert. Im letzten November sind die sechs Wasserbüffel eingezogen und in Dietfurt gelandet. Denn das Landratsamt Weißenburg-Gunzenhausen hatte für die Flächen nach einer Bewirtschaftung gesucht. Und was ist das konkrete Ziel der Haltung? Maximilian Riedl: