Viele haben im Regal daheim mindestens ein paar Kochbücher stehen. Und selbst der Nürnberger Renaissance-Künstler Albrecht Dürer hatte eins. Die Leiterin der Wissenschaftlichen Stadtbibliothek, Dr. Christine Sauer, wird es am 18. Juni vorstellen. Es war 2009 per Zufall entdeckt worden. Allerdings enthält es wohl nur ein Kochrezept im eigentlichen Sinne. Die übrigen Rezepte in Dürers Kochbuch befassen sich mit Farb- und Tintenherstellung, Wertstoffveredelung und auch mit medizinischen Rezepten. Wer den Vortrag hören will, sollte sich am besten voranmelden.
Anmeldung unter stb-handschriftenabteilung@stadt.nuernberg.de