Kuchen nach Omas altem Hausrezept, frischer Zwiebelkuchen oder selbst gebrautes Bier: Auf dem Nürnberger Schmankerlmarkt warten deftige, aber auch süße Leckereien auf uns. Diesen Sonntag steigt er wieder – und zwar im Wohnzimmer der Stadt Nürnberg, auf dem Hauptmarkt. Brauer, Metzger, Bäcker und Konditoren zeigen uns, was sie können. Die Handwerkskammer für Mittelfranken lädt ein. Prof. Elmar Forster ist der Hauptgeschäftsführer:
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